- 1:
Anwendungen.- 1.1: Getreideprodukte.
- 1.2: Fleisch und Wurstwaren.
- 1.3: Teigwaren.
- 1.4: Molkereiprodukte.
- 1.5: Tiefkühlprodukte.
- 1.6: Süßwaren.
- 1.7: Instantprodukte / Gewürze.
- 1.1:
- 2: Produkte.
- 2.1: JELUCEL PF - Cellulosepulver.
- 2.2: JELUCEL Pflanzenfasern.
- 2.2.1: JELUCEL BF - Bambusfaser.
- 2.2.2: JELUCEL WF - Weizenfaser.
- 2.2.3: JELUCEL OF - Haferfaser.
- 2.2.1:
- 2.1:
JELUCEL: Nahrungsfasern für die Lebensmitteltechnik
Mit der Produktfamilie JELUCEL bietet die Firma JELU ihren Kunden ein breites Spektrum an Nahrungsfasern mit multifunktionalen Eigenschaften.
JELUCEL Nahrungsfasern umfassen hochwirksame pflanzliche Ballaststoffkonzentrate unterschiedlicher Herkunft sowie den klassischen Zusatzstoff Cellulosepulver. Die Nahrungsfasern sind sensorisch und farblich neutral. Je nach Lebensmittel und Zugabemenge dienen sie unterschiedlichen Zielsetzungen. Die Produkte sind in unterschiedlichen Vermahlungsgraden verfügbar und bieten der Lebensmittelindustrie zahlreiche Einsatz- und Verwendungsmöglichkeiten. Unser komplexes Angebot erfüllt modernste Bedürfnisse in der Verarbeitung und Herstellung von Lebensmitteln.
Die Produktfamilie JELUCEL Nahrungsfasern:
- JELUCEL PF - Pulvercellulose
- JELUCEL BF - Pflanzenfasern aus Bambus
- JELUCEL WF - Pflanzenfasern aus Weizen
- JELUCEL OF - Pflanzenfasern aus Hafer
Die technologischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften unserer funktionellen Fasern erfüllen höchste Ansprüche der Lebensmittelindustrie.
Wenn Sie Fragen haben zu unseren Produkten, sprechen Sie uns bitte an - wir freuen uns auf Ihren Anruf: Tel. +49 (0)7967 - 90 91 - 0.